コツ、ポイント
小松菜とエリンギとバターは相性抜群!
5分で作れる子供も大好きなワンパンおかずです
1.
歯応えが欲しい時はエリンギを縦に
柔らかく食べたい時は横にカットする
小松菜も1〜3cmほどにお好みでカットする
2.
小さめのボウルにエリンギと小松菜を入れ
ふんわりラップをして600wで1分半〜2分ほど加熱する
3.
ラップを外し、キッチンペーパーで全体の水気を拭き取る
4.
③が熱いうちに
バター、醤油、白だし、塩を入れとろみがつくまでよく和えお皿に持ったら完成
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