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キュウリのゴマ塩ゴマ油
by こじまま
冷蔵庫に常備しておくと便利な一品。お弁当のスキマにも、ビールのお供にもピッタリ☆
コツ、ポイント
キュウリの美味しさが命!夏の美味しいキュウリで、ぜひ試してみてください ^^*
材料
(作りやすい量)
きゅうり
2本
昆布茶
小さじ1
塩
小さじ1
黒炒りゴマ
大さじ1
ゴマ油
小さじ2
このレシピの生い立ち
食べ応えのある冷やしキュウリを食べたくて、作ってみました。
1.
キュウリは縦半分に切り、手で適当な大きさに割る。
2.
ビニール袋に、1のキュウリ・昆布茶・塩を入れ、口をしっかり閉じて少し揉み、冷蔵庫に2~3時間入れておく。
3.
2に、黒ゴマとゴマ油を入れて軽く揉み、器に盛る。
https://cookpad.com/recipe/779782
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