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チーズ入りとろとろ豆腐卵
by やさぐれお蝶婦人
料理ビギナーや苦手な方でも手軽に出来ちゃう!
コツ、ポイント
卵&チーズはレンチンし過ぎると固くなってボソボソするので様子見ながら温めて下さい温め時間はあくまでも目安です
材料
(1人分)
豆腐1パック
150g~200g
シュレッドチーズ
お好みの量
塩
適量
生卵
2~3個
このレシピの生い立ち
深夜に帰宅してビールのアテにと思い付いた!ダイエット中の方にもオススメ!チョイ足しで海苔や一味唐辛子をトッピングしてもイケます
1.
豆腐1パックを耐熱容器に入れ塩を振りラップして500wで約2分程度レンチンします
2.
ラップを剥がしシュレッドチーズ散らし追加で500wで1分くらいレンチンします
3.
更にラップを剥がし生卵を割り入れて500wでもう1分くらいレンチンしよく混ぜたら完成です
https://cookpad.com/recipe/7798180
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