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もやしのナムル
by moon-light
もやしが余る時に。
コツ、ポイント
ナムルはにんにくやガラスープを入れるのが普通かと思いますが、この位の方が応用がききます。 ゆでる時に千切りのにんじんを少し加えても。
材料
(作りやすい分量)
もやし
1パック
ごま油
大さじ1〜2
塩こしょう
適量
すりごま
大さじ2〜3
このレシピの生い立ち
もやしが使い切れない時に。
1.
もやしをさっと茹でザルに上げる。
2.
熱いうちにごま油、すりごま、塩こしょうで和える。 これだけです。
https://cookpad.com/recipe/7798202
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