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お弁当用 ほうれん草とコーンのバター炒め
by 智兎瀬
冷凍野菜なら価格も安定しているし、ほうれん草のアクの心配や包丁を出さずに作れます♪時短になりますね(^-^)
コツ、ポイント
お弁当は水分があると傷みます。 鰹節があると余計な水分を吸収してくれます。 だしも加わり食べる頃にはもっと美味しくなってるかも★
材料
(2人分)
冷凍ほうれん草
50g
冷凍コーン
20g
マーガリン(バター)
1.5〜2g
塩胡椒
適宜
醤油
数滴
鰹節
2つまみ
■
キッチンペーパー
■
お弁当用カップ
このレシピの生い立ち
電子レンジ調理なら電子レンジに任せている間に他の事も出来る♪朝のバタバタお助けアイテムです。
1.
耐熱容器に冷凍ほうれん草とコーンを入れ、電子レンジで加熱します
2.
※途中かき混ぜながら むらなく温めるようにします。
3.
湯気が出てきたら取り出し、キッチンペーパーで水分を取り除きます
4.
バターと塩胡椒、醤油を少々加え混ぜます
5.
お弁当用カップに鰹節を入れてから、バター炒めを入れます
6.
※水分が気になる場合は再度キッチンペーパーで水分を取ってからお弁当カップへ
https://cookpad.com/recipe/7798316
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