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保育園給食★豚汁うどん
by アマナ保育園
保育園給食
材料
(幼児4人分)
うどん
3玉
豚バラスライス(小さくカット)
120g
白ねぎ(小さく斜め切り)
30g
しめじ(小さめカット)
1/2株
人参(短冊切り)
30g
うす揚げ(細め千切り)
1/3枚
Ⓐ出汁
720㏄
Ⓐみりん
小さじ1/2
Ⓐ醤油
大さじ1
Ⓐ味噌
大さじ2
このレシピの生い立ち
『アマナ保育園』↓ https://amana-hoikuen.com/
1.
豚肉は小さく切る。白ねぎは小さく斜め切り、しめじは食べやすい長さにカットし、人参は短冊切りうす揚げは細めの千切りにする。
2.
だしを沸かし肉と野菜、うす揚げを入れる。具材に火が通ったらⒶで味付けする。
3.
うどんを入れ、少し煮込み盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/7798356
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