春キャベツが美味しいっ!10分もあればできちゃうお弁当☆ベーコンもきのこも冷凍してあった!豚肉焼いたら出来たっ!焼肉弁当
コツ、ポイント
・最後にお醤油で香ばしい香りをつける
・少ししょっぱめに味付けする(お弁当に入れるから)
このレシピの生い立ち
切って冷凍してあると、楽ちん
1.
鍋に、ベーコン、キャベツ(1㎝幅くらいに切る)、しいたけ(薄切り)を入れ、塩コショウふりふり。
2.
オリーブオイル(小さじ1)回しかけてから、火を中火につけます。
あまり動かさず、ゆっくり焦げ目がつくように炒めます
3.
キャベツが少ししんなりしたら、顆粒ほんだし(小さじ1/2)、醤油(小さじ1)回しかけ、炒める。醤油のいい香りがしたら完成
4.
こんな感じで、タッパーに入れておく。当日、お弁当につめる
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