たまに食べたくなるガーリックトースト
市販より手作りの方が美味しい。
少し多めに作って冷蔵庫で保管でも。。
1.
にんにくをみじん切りに
細かくしても粗めのみじん切りでも
細かい粗いのミックスでも、、
2.
冷たいフライパンに
オリーブオイルとニンニクを入れる。
香りがついたら
ボールに入れたバターに注ぎ混ぜる
3.
塩、ブラックペッパーなどで調整
少し冷えたらパセリとかハーブを
4.
ガーリックバターの仕上がり。
塗って焼くだけ。。
5.
にんにくは生にんにくとチューブとのバランスで作るのも良いかと、、
ニンニクの好みによってアレンジも有り
https://cookpad.com/recipe/7798483
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