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簡単レンジで鶏むね肉と大葉のおつまみ
by 居酒屋きっちん
味付けは優しいので、お好みの薬味やタレやソース、ドレッシングなんかで是非!ヘルシーで、お弁当にもいーですよー
コツ、ポイント
鶏むね肉、ミンチと違って肉肉しさがある程度に切ることで、食べ応えも抜群です!大葉がいーアクセントになります。苦手な人は入れなくても全然大丈夫だし、別のもの入れても大丈夫です!
材料
鶏むね肉
1枚
大葉
1袋
塩コショウ
少々
オイスターソース
大さじ1
味の素
少々
ダシダ
小さじ1
白だし
小さじ1
すりごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
鶏むね肉を、飽きずに食べ続けたくて(笑)しかも、簡単にね!
1.
鶏むね肉を細かく切ります。
2.
大葉も細切りにします。
3.
全てをビニール袋に入れ、手もみして混ぜ合わせます。
4.
ラップに好きな大きさ、形に小分けします。
5.
耐熱容器に入れ、お湯を浸る程度入れ、レンジで500wで4分程チンします。
6.
様子を見て、時間は足して下さい。 この後2分追加でチンしました。 しばらく放置。余熱を利用します。
https://cookpad.com/recipe/7798527
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