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市販の塩焼きそばを使ってます。アジア系の焼きそばですとライムやレモンを絞ることがあるので、日本の焼きそばでも絶対に合うと思い作りました。これからゴーヤが美味しくなる季節。ビタミンB1がたっぷりの豚肉とクエン酸のレモンで夏バテ対策もバッチリ。