1.
えび下準備:
えびみじんきり+片栗粉大さじ2+水大さじ2+塩ひとつまでよく揉み、水あらい
2.
水洗いしペーパータオルで水気をのぞく
えび+白ワイン小さじ2を混ぜる
3.
オイルを熱し玉ねぎを炒める
弱火2分
+エビ①+塩ひとつまみ+白ワイン大さじ1を加えぴんく色になるまで炒める
弱火
4.
エビ③+はちみつ+レモン汁大さじ1・2+レモン皮すりおろす大さじ1ウ+チーズを加え混ぜ合わせる
5.
ソース:バターを溶かし小麦粉をうるい加え混ぜ合わせ
+温かい牛乳を少しづつ加えよく混ぜる
8.
手にオイルをつけて
冷やしたフィリング⑧俵形にする
冷蔵20分
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