小麦、砂糖、乳製品不使用のバナナとドライフルーツの素材の甘みを感じる身体に優しいパウンドケーキです
コツ、ポイント
砂糖不使用なので、バナナは熟したものがオススメです。甘みとコクが出て美味しくなります。
このレシピの生い立ち
身体に負担のない美味しいおやつを作りたくて☆
4.
米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを加え、よく混ぜる
生地が硬い場合は水を足して調整する
5.
ドライフルーツと胡桃を加えてゴムベラで混ぜ合わせる
6.
クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れる
7.
180℃に予熱したオーブンで30〜40分ほど焼く
https://cookpad.com/recipe/7799504
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