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ネギ素揚げ おつまみ 簡単
by 母猫in会津
アツアツのネギの甘さと カツオの風味が 美味しい(^^) ビールに合う♡ ヤケドしないように気を付けて食べて!
コツ、ポイント
ネギの中身が飛び出ないように 網で取り上げると良いかも(^^)
材料
(2人分)
長ネギ
1本
揚げ油
適量
カツオ油 ID7799734
小さじ1
だし醤油
少々
このレシピの生い立ち
お店で食べたネギが美味しかったから 家でも食べたいと思って…
1.
長ネギ 3センチ間隔で切る
2.
油 180度で2〜3分くらい 周りに焼きめがつくまで
3.
だし醤油とカツオ油を 混ぜてかける 出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/7799697
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