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春キャベツと豚バラのレモン蒸し
by クックPDB9P7☆
レモンの酸味と豚バラの甘味が絶妙でとっても美味です! レモンの皮の苦味が苦手な方はレモン汁でも♪
材料
キャベツ
半玉
豚バラスライス
お好み量
レモン
1個
■
ポン酢
■
スイートチリソース
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
キャベツを大量に消費したくて尚且つさっぱり食べたかったので!
1.
キャベツを千切り、レモンをスライス、豚バラスライスを食べやすい大きさに切る
2.
耐熱皿に千切りキャベツ→豚バラ→塩コショウ→レモンの順に重ねる
3.
2を2〜3度繰り返す
4.
ふんわりラップをして電子レンジで600w6分加熱(様子を見てまだお肉に火が通ってなさそうなら30秒ずつ追加する)
5.
ポン酢やスイートチリソース(もちろんそのままでも)で召し上がれ♪
https://cookpad.com/recipe/7799740
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