文字サイズ:
小
中
大
印刷する
米粉でもちもち☆レンジでイチゴ蒸しパン
by レモンシュガー
もちもち〜でいちごが入ったレンジ蒸しパン☆ホットケーキミックスに米粉を混ぜて作るので手軽に作れます!
材料
(9号カップ5個分)
◯ホットケーキミックス
大さじ6
◯米粉
大さじ3
◯砂糖
大さじ2
牛乳
大さじ2
プレーンヨーグルト
大さじ3
いちご
中5個
サラダ油
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
市販のもちもち蒸しパンを気に入って以来もちもちを研究(^-^)。ホットケーキミックスで作るレンジ蒸しパンを応用して、手軽に手に入る米粉などを混ぜてもちもち感を出せないかと考えました。
1.
洗い物を出したくないのでこの方法で (^-^) ビニール袋に◯を入れて振って混ぜ合わせる
2.
残りの材料を入れていちごを手でつぶしながら混ぜ合わせる
3.
ビニールの角を切って耐熱容器に入れたカップに流し入れる (カップの2/3くらいまで)
4.
レンジで加熱して出来上がり☆ 参考:500Wで2〜2分30秒
https://cookpad.com/recipe/779995
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.