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エビのガーリック炒め
by ダイエット仙人
おつまみにピッタリ!にんにくの風味が楽しめるレシピです。 えびは低脂肪なので罪悪感ナシ!
コツ、ポイント
むきえびを使うと背わたや皮の処理が無いので簡単に出来ます。 にんにくチューブの代わりに、おろしにんにくを使うと更に風味が良くなります。
材料
むきえび
200グラム
にんにくチューブ
3センチ
岩塩(なければ塩)
少々
オリーブオイル
小さじ1~2
黒コショウ
適量
このレシピの生い立ち
簡単に作ることが出来て、ビールが楽しめるおつまみが作りたくて。
1.
むきえびとにんにくチューブ、岩塩を混ぜ合わせます。
2.
フライパンを熱して、オリーブオイルを敷きます。
3.
えびを入れて少し焦げ目がつくまで焼きます。
4.
お好みで黒コショウを振ったら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/7799989
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