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福島県では、ふくしま“食の基本”として「主食・主菜・副菜のそろった食事 + おいしく減塩」を企業、学校、県栄養士会、食生活改善推進員等と連携して推進しています。 本メニューは、キッコーマン食品株式会社と福島県の連携メニューです。