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うすいまめのチキンナゲット
by そうしゅうままくっく
子供が豆嫌いなので食べれるように考えました
コツ、ポイント
チーズを足しても美味
材料
(4人前)
うすいえんどう
50g程
鶏胸肉
1切れ
にんにく
適量
しょうが
適量
牛乳
40cc
片栗粉
大さじ5
揚げ油
適量
塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
いただきもののうすいえんどうで
1.
うすいえんどうを茹でる
2.
茹で上がり
3.
鶏胸肉は皮を除いてミンチに 初めからミンチでも
4.
うすいえんどうに牛乳をたしてハンドブレンダーで潰す
5.
鶏胸肉、うすいに塩胡椒、にんにく、しょうが、片栗粉を混ぜてなじませる
6.
丸めて揚げる
7.
完成!!チーズをたしても美味しい!
https://cookpad.com/recipe/7800231
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