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納豆月見の焼きうどんVer.7〜ポパイ
by Aranjuez5
納豆月見の焼きうどんだけれど、久しぶりにポパイで。
コツ、ポイント
ほうれん草は炒めすぎないように。納豆は後載せで。
材料
(1人分)
細うどん
1玉・200g
ほうれん草
2株
EXVオリーブオイル
適量
味付け塩コショウ
少々
納豆
1トレー
付属の辛子とタレ
1セット
卵
1個
このレシピの生い立ち
納豆月見の焼きうどんだけれど、久しぶりにポパイ版で。
1.
ほうれん草は軽く水洗いをし、3cm程度に切っておく。
2.
細うどんは袋の上部を切り、レンチンを2分半。
3.
スキレットを熱し、EXVオリーブオイルを入れ、しばらく置く。
4.
まずほうれん草を入れ、軽く炒める。ほうれん草は一旦引き上げる。
5.
細うどんを投入。よくほぐしつつオイルになじませる。
6.
真ん中を開け、卵を割り入れる。スキレットの周りにほうれん草を戻す。
7.
蓋をしてしばらく置く。火を止め、納豆を載せて、完成。
https://cookpad.com/recipe/7800305
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