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納豆と挽肉のパスタ
by けい♪
納豆と挽肉とザーサイの和風パスタです。 温泉卵を崩して全体を混ぜながらどうぞ。
コツ、ポイント
うどんにしても美味しい。
材料
(2人分)
納豆
2パック
挽肉
80g
ザーサイ
80g
ごま油
小さじ1
●酒
大さじ1.5
●醤油
大さじ2
●豆板醤
小さじ1
万能ネギの小口切り
適量
温泉卵
2個
パスタ
2人分
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物整理。
1.
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩(分量外)を入れてパスタを表示時間通り茹でる。
2.
ザーサイは食べやすく切る。フライパンにごま油を熱し、挽肉とザーサイを入れて炒める。●で調味する。納豆を加えて混ぜる。
3.
パスタのお湯を切って皿に盛り、2と温泉卵をのせ、ネギを散らして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/780065
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