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アスパラの豚肉巻き
by haruto★mam
おろしにんにくが効いていて、夕食に良いかと思います^ ^ お弁当用に気になる方は、抜いても良いかもです!
コツ、ポイント
小麦粉をまぶして、調味料を絡みやすくしました。
材料
(2人分)
アスパラ
100g
豚薄切り
150g(6枚)
酒
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
みりん
小さじ1
砂糖
小さじ1
おろしにんにく
少々
小麦粉
大さじ1
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
アスパラが大好きな子供に、沢山食べて欲しくて作りました!
1.
アスパラを3センチ程に切り、茹でる。
2.
調味料を合わせておく。
3.
アスパラを豚肉で巻く。
4.
小麦粉をまぶす。
5.
オリーブオイルで焼き目がつくまで焼き、調味料をからめて焼く。
https://cookpad.com/recipe/7801108
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