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ツナトマトモツァレラのジェノベーゼパスタ
by 薬膳にゃおりぃ♡
美味♡カーッと気が上がってイライラ&不安定になったら作ってみてね♡バジルも紫蘇も気の流れをスムーズに!腸内も整えます♡
コツ、ポイント
ジェノベーゼは皿に添えて食べる時に追い付けするとgood!モツァレラがなければとろけるチーズでも。松の実がなければクルミとかでも美味しいよ。気の流れを良くしたかったので紫蘇も入れたけど、バジルの風味で統一したらスッキリした味わいになります。
材料
(4人分)
オリーブオイル
適量
ニンニク
1片
トマト
3個
しめじ
半パック
ツナ
2缶
松の実
お好きなだけ
ジェノベーゼソース
お好きなだけ
モッツァレラチーズ
お好きなだけ
紫蘇
5〜6枚
パスタ
4束
粉チーズ
お好きなだけ
塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
ホットヨガでたくさん汗をかいたので身体を潤し、気の流れをよくするものを作りたくて。
1.
オリーブオイルを熱し、みじん切りにしたニンニクを入れ、弱火でじっくり炒める
2.
そこに生のトマトとしめじ、ツナを入れ、塩胡椒する。
3.
②に松の実、ジェノベーゼソース、モッツァレラチーズと、みじん切りにした紫蘇を投入し、さっとあえる。
4.
アルデンテに茹でたパスタと和え、皿に盛り付けたら粉チーズをお好みでかける。
https://cookpad.com/recipe/7801180
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