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そら豆スープ
by figaron311
新玉ねぎと旬のそら豆を使いました♪
コツ、ポイント
体に優しく、塩のみのシンプルな素材の甘みを生かしたスープを作りました✨
材料
(2人分)
そら豆
20粒
玉ねぎ
1/4個
水
200cc
ココナッツミルク
200cc
塩
適量
このレシピの生い立ち
体に優しいスープを作りたくて考えました!
1.
そら豆は下茹でしておく
2.
玉ねぎと水を鍋に入れて茹でる
3.
①を②に入れ、ココナッツミルクと塩も加える
4.
一煮立ちしたら完成
https://cookpad.com/recipe/7801286
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