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電解水素水で作る元気根菜類の野菜スープ
by 料理研究家スマイリー
根菜類を電解水素水につけることで根菜類の旨みを引き出します
コツ、ポイント
根菜類をカットして電解水素水につけておく
材料
ジャガイモ
50g
ニンジン
40g
サトイモ
4個
創味シャンタン
適量
このレシピの生い立ち
料理研究家スマイリーの3つの料理教室「スマイリークッキングスクール」「スマイリーキッズクッキングスクール」「男だけの料理教室」では電解水素水を使った健康料理を学ぶことができます
1.
ジャガイモ、ニンジン、サトイモを用意する
2.
野菜をコンカッセにカットして電子レンジで加熱する
3.
創味シャンタンで味付けする
https://cookpad.com/recipe/7801300
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