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簡単☆なすとベーコンのトマトソースパスタ
by チビももちゃん♥️
オレガノ香る☆なすのジュワッとした食感がたまらない☆なすとベーコンのトマトソースパスタです☆
コツ、ポイント
シンプルに作る事☆
材料
(2人前)
パスタ(1.5㎜)
200g
なす
3本
ベーコン
150g
ニンニク
4片
ホールトマト
1缶
オリーブオイル
大さじ3
●原塩
小さじ1
●茹で汁
お玉1杯
●乾燥オレガノ
少々
☆粉チーズ
適量
☆ブラックペッパー(ミル挽き)
適量
☆EXオイル(高品質)
適量
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆
1.
フライパンにオイルを敷き、みじん切りにしたニンニクを入れ、香りを出します。
2.
1に適度な大きさに切ったベーコンを入れ、炒めます。
3.
2にくし形切りにしたなすを入れ、油を吸わせながら、よく炒めます。
4.
3に●を入れ、5分煮込みます。
5.
4に茹で上がったパスタを加え、絡めます。
6.
皿に盛り付け、☆をかけて、完成です☆
https://cookpad.com/recipe/7801764
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