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【覚書】コーンスープの素で美味しいスープ
by とょぴ
甘めの、子どもとわたし好みのスープ。食事のデザート代わりにも。
材料
(2人分)
コーンスープの素
2袋
牛乳
記載の水分量
甘酒
大さじ2
砂糖
ひとつまみ程度
卵
1個
コーン
適量
刻みネギ
適量
このレシピの生い立ち
市販のコーンスープの素でそのまま作ると、好みの味ではなかったから。
1.
牛乳と甘酒をなべにいれて、弱火にかける。
2.
温まってきたら、粉を入れて、泡立て器でまぜる。
3.
追加のコーン、刻みネギを入れる。
4.
再度温まってきたら、溶き卵を入れて完成。
https://cookpad.com/recipe/7802276
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