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たくあん納豆のオープンいなり
by ドナルドみち
納豆でおいなりさん
コツ、ポイント
たくあんは、大きすぎたら 詰め込めないのできをつけてね ご飯が温かいうちに、お酢を混ぜる 冷ますのが、酢飯の基本
材料
納豆小粒
一パック
たくあん輪切り
1センチのを一枚
いなり揚げ
3枚
ご飯
茶碗一杯半
なます酢の素
大さじ1
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
作り置きの、お揚げさんが3枚残ってたから 納豆と、たくあんを合わせて作りました。 酢は、酸っぱいのが苦手な私で、苦手な人には薄味にしてるから調整してね
1.
たくさんを、7ミリぐらいの 角切りにする
2.
納豆のにたれとカラシで混ぜ合わせたら、たくあんを入れてさらにまぜる
3.
炊きたてご飯に、なます酢を 入れて寿司のシャリを作るみたいに切り混ぜする 冷めるまで、ラップしておいておく
4.
3が、冷めたら たくあん納豆を入れて混ぜる
5.
いなりに、4を詰める 白ごまをふりかけて完成
https://cookpad.com/recipe/7802413
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