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カマンベールチーズ丸ごと★アヒージョ
by かふかう
好きな具材をオリーブoilで煮て、カマンベールチーズを絡めてながら〜パンを浸すと食材とニンニクの風味が染み渡り止まらない
コツ、ポイント
硬い物食材は長めに、トマトやチーズは火を入れすぎると、食感が損ないます
材料
新ジャガイモ
1こ
ミニトマト
13個位
パセリ
お好みの量
オリーブoil
適量
砂肝か鶏肉
筋などを取り120g
マッシュルーム
3個半分にカット
カマンベールチーズ
1個
にんにくスライス
2片分
フランスパン
好きなだけ
このレシピの生い立ち
お鍋やチーズフォンデュに丸ごと入れるのを見て、チーズフォンデュやってみよ!と
1.
具材を用意します。 硬いものはレンチンして下さい ジャガイモは四等分にカットして、600W3分加熱してます。
2.
トマトとパセリ以外を入れて、オリーブoilを食材がかぶる位入れます。
3.
沸騰してきたら弱火で10分 オイル煮してください ※くれぐれも火加減に注意
4.
トマトとパセリを入れて更に弱火で2分
5.
火を止めたらチーズを真ん中に入れて沈めて出来上がり
6.
〜おかわりのリクエスト〜 ミニトマトを加熱するととっても美味しい、パセリとトマトのみ フランスパンも添えて
https://cookpad.com/recipe/7802594
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