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台湾の夜市で食べた魯肉飯。時折無性に五香粉(ウーシャンフェン)の香りが食べたくなります。一緒に煮込んでコクを出すのに、ゴールデンマスタードブラックはピッタリ! GMマンマ(野菜ソムリエ上級pro・小原薫)