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鶏もも肉と長ネギと大葉の照り焼き
by めめこじさくさくま♡
甘辛いタレが美味しい一品です(。•̀ᴗ-)✧
コツ、ポイント
鶏もも肉にしっかり火をとおす。
材料
鶏もも肉
1枚
大葉
6枚
長ネギ
一本
酒
適量
砂糖
適量
醤油あまくち
適量
みりん
適度
このレシピの生い立ち
つくってもらったのが美味しかったので…
1.
鶏もも肉を一口大にきる。 塩コショウする。
2.
フライパンにサラダ油をいれる 鶏もも肉をやく。 大葉と長ネギも一緒にくわえる。
3.
鶏もも肉がやけたら、酒→砂糖→醤油→みりん→順番にいれてからめる。
https://cookpad.com/recipe/7802843
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