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簡単コクうま♪おかわりしたいたけのこご飯
by からあげビール
和調味料に創味シャンタンをプラスしてコクうまなたけのこご飯になりました♪おにぎりにしても美味しいよ~!是非お試しを♪
コツ、ポイント
創味シャンタンは粉末を使用しています。 缶やチューブを使う場合は 使用量を小さじ1にしてください。
材料
(4~5人分)
米
3合
茹でたけのこ
150g
油揚げ(正方形のもの)
4枚
◎これうまつゆ
大さじ6
◎創味シャンタン 粉末
小さじ2
好みで彩の枝豆(冷凍)
適量
このレシピの生い立ち
大好きなたけのこご飯♪ 今回のたけのこご飯はこれうまつゆをベースに隠し味で創味シャンタンを使いました(っ´∀`c) コクが出て美味しかったよ~!
1.
といだお米に◎を入れて3合の目盛りまで水を入れ、全体を軽く混ぜておく。
2.
たけのこは薄く切る。 油揚げは半分の長さにして適当な幅に切る。
3.
お釜に具を入れて炊き込みご飯モードで炊飯する。 炊き上がったら好みで枝豆を混ぜて完成です。
https://cookpad.com/recipe/7803545
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