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ないないマカロニサラダ
by kodomoのおやつ
あれもないこれもないの日のマカロニサラダ。 ハム、きゅうり、ゆで卵がなくても出来る。 味は、ケチャ、マヨ、酢類で最高。
コツ、ポイント
キャベツとマカロニの水をよく切る。 マヨとケチャのMIX最高。
材料
(2人分)
マカロニサラダ
100g
キャベツ
4~5分の1
卵
2個
☆マヨネーズ
大さじ2
☆ケチャップ
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆レモン汁(あれば)
小さじ2分1 1杯
☆塩コショウ
適宜
☆オリーブ油
大さじ2
このレシピの生い立ち
マカロニサラダ作りたいが、材料がない。 でも、食べたい、節約もしたい時のサラダ。 見た目地味でも、味に妥協なし! ゆで卵や枝豆、なんならハム、あるものをお好みで入れて下さい☆
1.
マカロニを塩茹する。 塩は、分量外。
2.
キャベツを塩揉みしておく。 塩分量外。
3.
☆の材料をボウルに混ぜておく。 キャベツを水切って合える。
4.
卵とマヨネーズ分量外(大さじ1)をまぜ、レンチン600w1分 混ぜて、40秒
5.
マカロニを茹でたら、水をよく切り、合える。
6.
完成。
https://cookpad.com/recipe/7803632
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