文字サイズ:
小
中
大
印刷する
まるかぶり!のり巻き
by みらい
節分の日、大阪ではのり巻きを「まるかぶり」します♪
コツ、ポイント
家で作っても案外、簡単に出来ますよ♪ お好きな具をクルクル巻いてみてね!
材料
(2人分)
米
2合
卵
2個
きゅうり
1/2本
カニカマ
5本
うなぎの蒲焼
1/2匹
A酢
大さじ3
砂糖
大さじ3
塩
小さじ1
このレシピの生い立ち
1.
米を洗い昆布を入れて炊き、合わせたAを混ぜ合わせ、すし飯を作ります。 卵焼きを作って置きます。
2.
巻きすに焼き海苔をのせ、奥3cmあけてすし飯を均等に広げ 手前から具を並べます。
3.
具を包むようにしっかり押さえて巻きます。
https://cookpad.com/recipe/78039
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.