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自由具材の炊き込みご飯
by ごりくま
家にあるもので、基本的な味付けの炊き込みご飯
コツ、ポイント
具材の例…鶏もも肉1枚、しめじ1袋、にんじん1/2本、など
材料
米
3合
醤油
50ml
酒
60ml
砂糖
大さじ1
ほんだし
大さじ1
水
適量
お好みの具材
適量
このレシピの生い立ち
適当な具で炊き込みご飯を作ろうと思ったときの覚え書き
1.
米と調味料を釜に入れ、水を3合の線まで入れ、混ぜる
2.
具材を上に乗せ、炊飯
3.
炊き上がったら全体をよく混ぜる
https://cookpad.com/recipe/7804174
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