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トンテキ:シンプルでお手軽です
by cp1064
思いっきりお肉が食べたくなり、トンテキを焼き肉のたれを活用してシンプルでお手軽に作ってみました。
コツ、ポイント
特にコツは有りませんが、今回調味済みお肉と焼き肉のたれを活用し、シンプルでお手軽に作ってみました。
材料
ガーリックポークステーキロース
1枚
キャベツの葉
1枚
焼肉のたれ
大1
お好みで片栗粉か小麦粉
少々
お好みでケチャップ
少々
このレシピの生い立ち
思いっきりお肉が食べたくなり、トンテキを焼き肉のたれを活用してシンプルでお手軽に作ってみました。
1.
ガーリックポークステーキロースに4本切り目を入れ、フライパンに投入します。お肉はガーリック、塩コショウなどで調味済み。
2.
お好みで片栗粉又は薄力粉をまぶします。こってりします。
3.
中火で片面を3分ほど過熱します。特に油は必要ないようです。
4.
ひっくり返し、焼き肉のたれとお好みでケチャップを投入し2分ほど過熱し、完成です。
5.
キャベツの千切りを添え、お皿に盛りつけて、美味しく頂きました。
https://cookpad.com/recipe/7804380
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