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オートミールでふわもち豆腐どーなつ✨
by さわちぃー
糖質オフ生活をしてます!オイル、卵なしで、お豆腐の優しい甘さと香りを感じる蒸しどーなつができました〜。
コツ、ポイント
卵、オイル無し。とってもヘルシー!お豆腐でタンパク質もしっかり摂れます♪
材料
(2食分(2024.4.21訂正))
オートミール(クイックタイプ)
80g
ベーキングパウダー
小さじ1
豆腐
150g
オリゴ糖(お好みで調節可)
大さじ1/2〜1
■
オートミール1食分40g!訂正しました!
このレシピの生い立ち
オートミールで色々作りましたが、タンパク質も摂りたいのでお豆腐を入れたレシピを考えました。オートミールで作る朝食は、少ない?と感じますが、食パンよりも腹持ち良きですょ
1.
オートミールとベーキングパウダーを混ぜる。 (後から入れるよりも混ぜやすいですょ)
2.
1に豆腐、オリゴ糖を入れて混ぜる。 (2本のスプーンで豆腐を潰す様にすると混ぜやすいょ)
3.
クッキングペーパーを敷いて、2の半分をドーナツ型に形成する。(スプーンを少し濡らして、ペタペタと形成しやすいょ)
4.
3を、500wで4分レンチンして出来上がり〜!
https://cookpad.com/recipe/7805420
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