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スナップエンドウの梅入り汐吹マリネ
by ☆舞昆のこうはら公式
スナップエンドウの甘みと梅の酸味が食欲をそそります。 春の彩りで、お花見弁当のおかずにも♬
コツ、ポイント
スナップエンドウは茹ですぎず、サッと1分間茹でることでシャキッとした食感で出来上がります!
材料
(2人分)
スナップエンドウ
12本
旨だし
1/2包
梅入り汐吹
ひとつまみ
ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
食卓の彩りにもなります! レシピで使用している舞昆商品はこちら♬ https://maikon.base.shop/
1.
スナップエンドウは筋を取り、熱湯で1分湯がいてざるに上げ、冷めたら縦半分に割り開く
2.
ボウルにスナップエンドウと埋まら市の中身の粉末、梅入り汐吹を入れてざっくり混ぜる
3.
全体になじんだらごま油を回しかけ、絡めたらできあがり!
https://cookpad.com/recipe/7805602
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