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鶏とじゃがいもの中華風照り煮
by ✞✟✞おこめ✟✞✟
こどももパクパク
材料
(2.5人分(大人2人+こども1人))
鶏もも
1枚
じゃがいも(大)
2個
にんじん
1/2本
★水
150ml
★醤油
大さじ1.5
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★鶏がらスープの素
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
じゃがいもを使いたくて作りました
1.
じゃがいも、にんじんを食べやすい大きさに切る
2.
じゃがいもを水にさらす
3.
じゃがいもとにんじんを耐熱容器に入れてラップをかけ、600Wで5分レンチンする
4.
油をしいたフライパンで鶏を炒め、火が通ったら③、★を加える
5.
汁気が少なくなるまで煮たら完成!
https://cookpad.com/recipe/7805801
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