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鯖と3種のきのこの甘酢あんかけ
by rosenkranz
激ウマです。
コツ、ポイント
塩加減はお好みで┏○
材料
(1人分)
鯖
1切れ
しめじ
50グラム
水溶き片栗粉
小さじ1
ごま油
2ml
■
タレ
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1
砂糖
小さじ1
酢
小さじ1
だしの調味料(顆粒)
小さじ1
酒
小さじ1
おろししょうが
小さじ1
すりごま
小さじ1
このレシピの生い立ち
ある材料で((φ(-ω-`*)メモメモ
1.
鯖に片栗粉をまぶす。
2.
フライパンにごま油を熱し、1を両面焼き、しめじを入れて焼く。
3.
タレを入れて煮詰めて完成。
https://cookpad.com/recipe/780695
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