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手羽元のカレースパイシー焼き
by ♪Lisa
簡単に作れてボリュームもあるので、 パーティーメニューにもおススメです♪
コツ、ポイント
フライパンでも焼けますが、 オーブンやグリルの方が上手に焼けます。 オーブンで焼く場合は付け合わせ野菜 (下茹でしたジャガイモ・玉ねぎetc…)を一緒に焼くと楽チンです。
材料
(4人分)
手羽元
12本
酒
大さじ2
カレー粉
小さじ2~3
すりおろしニンニク
1カケ分
しょうがの絞り汁
1カケ分
焼き肉のたれ(醤油味)
大さじ1
ハーブソルト
少々
このレシピの生い立ち
我が家の定番のスパイス焼きを 家族の大好きなカレー味にしてみました。
1.
ポリ袋に全ての材料を入れ、袋の上からよく揉んで、30分以上置く
2.
焼く。 ・オーブンの場合は 余熱なしで230℃20分。 ・魚焼きグリルの場合は焦げ目がついたら弱火で焼く。
https://cookpad.com/recipe/780758
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