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本場韓国の味イカの和え物
by hanachi
本場の味!韓国イカの和え物です!
コツ、ポイント
簡単です★
材料
(4)
☆にんじん
半分
☆きゅうり
半分
★わけぎ
1束
★イカ
一杯
●コチジャン
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●ネギ みじん切り
大さじ1
●にんにく みじん切り
大さじ1
●生姜 みじん切り
大さじ1
●みりん
大さじ1
●三ツ矢サイダー
大さじ3
●酢
大さじ2
●レモンしぼり汁
大さじ1
●ゴマ
大さじ1
●ゴマ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
韓国の友人から教わりました!辛くて美味しいイカの和え物です。
1.
☆を千切りにします。
2.
★をそれぞれゆで、食べやすい大きさに切ります。
3.
●を混ぜておきます。
4.
全てを合わせて、少しおいて味を馴染ませたら完成です♪
https://cookpad.com/recipe/780844
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