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☆ウインナーじゃが☆
by ミポポン
何と言っても簡単♪♪ トマト味で美味しく食べれます☆ ミックスベジタブルも入っていて栄養満点^^
コツ、ポイント
個人的にジャガイモはホクホクのやわらかめが好きです(^_^)
材料
(4人分)
じゃがいも
5個
玉ねぎ
1個
ウインナー
6本ぐらい
グリンピース又はミックスベジタブル
1/2カップ
トマトジュース
小1缶(200ml)
水
2カップ
★コンソメ
1個
★酒
大2
★塩
小1/2強
◎しょう油
大1/2
◎塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
これも私の愛読書、主婦の友社さんのレシピです!! 簡単で美味しいので何回もつくっています☆
1.
じゃがいもは皮をむいて4等分にし、玉ねぎは1cmの厚さにくし型に切る。
2.
鍋にサラダ油をしき、じゃがいも・玉ねぎを炒め、トマトジュースと水カップ2を加えて煮る。
3.
★を加え、煮立ったら斜め切りにしたソーセージを加えて煮る。
4.
◎で味をととのえ、グリンピースを加えて完成。
https://cookpad.com/recipe/780871
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