コツ、ポイント
ウインナーはパン生地に乗せる時に常温の方が良い。
パン生地を作りだす頃に冷蔵庫から出しておこう♪
このレシピの生い立ち
主人の実家に持って行くお土産に
1.
ホームベーカリーに◆を入れてセットする。
パン生地コースを選択。
2.
ピピっと鳴ったら取出しで8等分にして丸めて綴じ目を下にして濡れ布きんをかけて10分ベンチタイム。
3.
綴じ目を上にして少し平べったくしてウインナーをのせる。
そのまま45分~2次発酵させる。
※オーブンの発酵で45分
4.
マヨネーズとケチャップをかけ,お好みでマスタードもかけて,ブラックペッパーを少量ふって230度のオーブンで12分程焼く。
https://cookpad.com/recipe/780912
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