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ラップ✿パンケーキ
by chieko333
楽しく美味しいラップパンケーキで、栄養バランス満点!
コツ、ポイント
生地は、なるべく薄く焼いたほうが巻きやすいです。スパムはかなり塩辛いので、醤油はお好みで調節してください。中身は、ウィンナーや魚肉ソーセージ・ツナでも美味しいです。お好みでいろいろとアレンジしてみてくださいね。
材料
(約8~9枚分)
〇森永 ホットケーキミックス
150g
○卵
1個
○牛乳
150cc
▲卵
2個
▲生クリーム
大さじ1
▲砂糖
大さじ2
▲塩
一つまみ
バター
20g
☆酒
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ1/2
スパム
1缶
お好みの野菜
適量
このレシピの生い立ち
朝食やお弁当、そしておやつに、気軽に楽しく食べられるパンケーキを考えてみました。
1.
○をよく混ぜ、テフロン加工のフライパンでオイル無しで、なるべく薄く生地を焼く。(クレープを焼くような要領で)
2.
卵は▲を良く混ぜ、フライパンにバターを溶かし、スクランブルエッグにする。
3.
スパムは1cmくらいの拍子切りにし、テフロン加工のフライパンでオイル無しで焼く。
4.
焼き目がついてきたら☆の調味料を入れ、焦がさないように調味料を絡ませ、すぐに皿に取る。
5.
焼きあがった生地に、スクランブルエッグ、スパム、お好みの野菜をくるんで出来上がり。
6.
レギュラータイプ内容量198gのものを使用。
7.
ケチャップやマヨネーズなど、お好みの調味料をつけてどうぞ!勿論、つけなくてもOK!
https://cookpad.com/recipe/780965
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