文字サイズ:
母が作ってくれる料理の中で、小さいころから大好きな「豚肉のトマト煮」をアレンジし、こってり味にしました。 命名者は夫で、トマトってことでイタリアっぽい名前にしたかったらしいです。 ちなみに、鶏肉で作ると「トリリアーノ」。