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赤ちゃんと一緒にケーキ
by ttaann
家族みんなが美味しい、ケーキ
コツ、ポイント
生地を混ぜたり、型で抜いたりは、子供にさせると大喜び。イベント感もアップ。砂糖無しなので、赤ちゃんも同じものを食べて大丈夫。 大人は、フルーツソースをプラス。甘くしたい場合は、ヨーグルトにお砂糖を入れておいてもOK
材料
(15センチ 1個分)
パンケーキミックス
160g
水
140g
プレーンヨーグルト
500g
イチゴ
1パック
バナナ
1本
好みのフルーツソース
適量
このレシピの生い立ち
次男の1歳の誕生日。主役の二男にはまだ甘ーいケーキは食べてほしくない、でも長男はケーキを楽しみにしているし、みんなで同じものを食べたいし・・・みんなが美味しく頂けるケーキを考えました。
1.
プレーンヨーグルトはザルにキッチンペーパーを敷いたものに乗せて一晩水切りしておく。
2.
パンケーキミックスに水をくわえて混ぜ、15センチくらいの大きさで、焼く
3.
イチゴ、バナナは食べやすい大きさに切る。 好みの型で、飾り用のパンケーキを抜く
4.
プレーンヨーグルトとフルーツを挟み、3段に重ねて、飾り用のパンケーキ、フルーツで飾る。
https://cookpad.com/recipe/781012
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