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お弁当に 簡単!わさび菜入りちくわ
by erin_cook
お弁当の隙間埋めにぴったりです! 簡単!3分でできます♪ 緑のおかずが足りない時にいいです。
コツ、ポイント
楊枝をさす時は中のわさび菜もさすようにすると、しっかり止まって中身だけ出ちゃったりしません。 今回は太めのちくわを使ったけど、普通の細いのでも小さくてかわいいと思います! わさび菜がなければフリルレタスとかもいいかも。
材料
(楊枝3本分)
ちくわ
1本
わさび菜
2分の1枚
マヨネーズ
少々
このレシピの生い立ち
フリフリしてかわいいわさび菜。 お弁当の彩りにぴったりだと思い、考えました。
1.
ちくわを1~1.5㎝幅に切る。 (これは2本ですが、お弁当用には1本で充分)
2.
わさび菜を一口大にちぎる。葉っぱの先の方(フリフリのところ)を使うとキレイです。
3.
ちくわの穴にわさび菜を詰める。 上半分が横から見たところ。 下半分が上から見たところ。
4.
2つを楊枝にさしてマヨを真ん中にのせれば完成! お弁当に入れると華やかです♪
https://cookpad.com/recipe/781015
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