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ブリオッシュは作ってみたいけど、バターの多い配合で油脂入れがタイヘンだし、生地は柔らかいし...を逆手に取って、『超簡単パンレシピ』流に柔らかい生地で、捏ねずに美味しいブリオッシュが作れるレシピを開発しました。