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鮭&菜の花のすき焼き風味炊き込みご飯
by toppy1
すき焼きのタレの甘味が菜の花のほろ苦さと合います!画像のご飯は、息子が自分で盛った物です。
材料
(2~3人分)
米
1.5合
水
1.5合弱
すき焼きのたれ
大さじ1杯
菜の花
ゆでたもの4本くらい
塩鮭
1切れ
このレシピの生い立ち
家にあったもので。
1.
炊飯器の内釜に、研いだ米&水&すき焼きのたれ、ほぐした塩鮭(生のままでも良いです)を入れ、炊飯する。
2.
ゆでた菜の花を細かく刻んでおく。
3.
1が炊き上がったら、2を混ぜて出来上がり。
4.
使用したたれ。
https://cookpad.com/recipe/781037
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