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爽やかサイダーin春色フリット♡
by 戦うコックサン
いちごフリット♡ サクッとしたサイダーinの衣とほんのり冷たい苺のコラボが馬 ^m^ これ案外ありです♫
コツ、ポイント
中がちょっと冷たいくらいが旨い^^ 揚げたてならチョコをつけずにそのままパクっ!っといっちゃって♡
材料
いちご
10粒くらい
ホットケーキミックス
50g
三ツ矢サイダー
50ml
いちごチョコ
10g
牛乳
小さじ2
コンデンスミルク
少々
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダーのモニターが当たったので春らしい爽やかレシピを珍しく考えた^^; 3分クッキングかなんかで随分前にやってたんだよな。。。フリット
1.
いちごはど~やって洗いますか?【レシピID:383178 】 ^^宣伝ですけど。。。何か?
2.
今回は安いちっちゃいイチゴだったので大き目をセレクト♫ペーパーで水気をよくふき取ります。
3.
3分クッキングでは小麦粉・BP・炭酸水などでしたが・・・今回はこれだけ^m^お手軽さ♫
4.
ホットケーキミックスにサイダーを混ぜます。(2回に分けて!泡を消さない程度に混ぜる)シュワシュワ~って面白い♫
5.
生地の重さはこんなもんで大丈夫っしょ? 写真わかんねぇって^^; 笑
6.
ヘタの部分は生地をつけないほうが揚げた時かわいいよ♫
7.
揚げ時間は数秒でOK♫ 逆に揚げすぎはいちごが旨くないよ^^
8.
イチゴチョコは牛乳を加えてレンジでチン♫ もしくは湯煎にかけて牛乳でのばす!
9.
かけるソースなので濃さはお好みで♫ 春らしくイチゴにしたけどブラックでもホワイトでも抹茶でもお好きなチョコをどうぞ!
10.
⑨のチョコとコンデンスミルクをお好みでかければ出来上がり♡
11.
【おまけ】生地が余ったので醤油チョコを揚げてみました^^
12.
生地はたっぷり!多目につけないとチョコが溶け出すよ; 揚げ時間はこれまた数秒♫ けっこう馬♡ ^m^
https://cookpad.com/recipe/781065
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